HOME

料理教室のご案内

主宰者ブログ
「おうちでレストラン」

過去のレッスンの中から
ちょっとだけ紹介!
おもてなしレシピ

連絡先

リンク

掲示板

生徒さん専用

1983年 フランス「コルドンブルー」を卒業し、グランディプロムを修得。
その後、「ルノートル製菓学校」、「ラ・ヴァレンヌ料理学校」、 ミシュラン1ツ星「ブルゴーニュ」、ミシュラン2ツ星(現在3ツ星)「ギィ・サヴォワ」にて研修を受け、 1997年11月、西洋料理教室「モン・プレジール」をスタート。現在に至る。

「極上銘柄豚」 おばま 由紀 著
チクサン出版 発行 緑書房 発売

オンライン購入はペット本舗(緑書房のオンライン販売)、
またはamazon.co.jp、 楽天ブックス、e-honなどで。