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 お月見の会(しつらえ・いわれ・料理)

 


 「お月見の会」

 

  20039月。古くからある風習、しつらえを大切に伝えたい。
そのためにも、親である、自分たちがきちんと学びたい。
そんな思いから、親と子で楽しめる、お月見のイベントを、開催しました。


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当日のレストランは、古民家を改造したお部屋が借りられるところで、
そのスペースをお借りしての、お勉強会&お食事会なり、
お月見のロケーションとしては最高の場所でした。

 

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まずは、子どもを中心に、お月見のしつらえについてお勉強、
さぁ、何をどう飾る?

ススキは、十五夜ということで5本飾るんだよとか、
(十三夜は、3本飾る)
お団子は15個を、942個ずつ重ねていくんだよ。
(上二個は重なって、一個に見える様に飾る)
飾る、果物や野菜は秋のものを、
などなど、あれこれ、楽しくお勉強。>

 

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さて?正しいしつらえはどっちかな?

お供え物はお月様から見て、左側に置くんだよ。



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その時々の美しいお月様の呼び名も教えてもらいました。

お食事もこのとおり、おしゃれでおいしくて、
こちらもお勉強になりました。

 

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この日のお料理は無国籍料理。

食事のあとは、お月見に関する本を見たり、思い思いの時間をすごしました。



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お月見団子は、子どもが盗んで食べてもいいんだよ。って、
みんなで楽しくお月見泥棒。

 

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会の終わるころには、うっすらお月様も顔を出してくれました。

 

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2003〜2004年度 親子料理教室「もぐもぐランド」

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親子料理教室
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春野菜のパスタといちごムース

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乳製品でクリスマスのお菓子

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しっかり、朝ごはん

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プロのカレーライス

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自分でこんにゃくを作ろう!

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2003〜2004年度 そのほかの活動

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バスツアー(谷川でイワナつかみ)

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お月見の会(しつらえ・いわれ・料理)

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本格シェフに習う本物の味 〜大人向け学習〜

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食育講師養成講座

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